Agitateur de rentabilité - Conseil & Formation Cafés, Bars, Brasseries
En tant que professionnels nous connaissons vos contraintes
Chaque intervention est personnalisée en fonction de celles-ci.
Nous nous adaptons à votre établissement et à votre rythme.
Nous assurons nos phases de services en conditions réelles sans gêner votre activité quotidienne.
Nous adaptons en permanence notre travail à vos besoins.
La bière pression est l'un des postes les plus importants de perte.
A chaque fût vous subissez une perte moyenne de 1,5 litres
Ajoutez à cela 10% en moyenne de surdosage ainsi que les pertes dûes à un mauvais réglage (bière qui mousse) et/ou à un manque de savoir faire (débordement) et vous obtenez des pertes facheuses pour la rentabilité de votre établissement.
Des solutions simples et à votre portée existent.
Contactez nous pour stopper ces fuites!